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深土镇隶属于福建省漳浦县，北与湖西、赤土相接，西以浯江溪为界与旧镇相邻，东与赤湖镇接壤，南临竹屿盐场、六鳌镇；东南面为将军湾海域，海岸线总长8.4公里，海域面积4200亩。

下辖19个行政村；2011年，该镇实现地区生产总值11.8亿元，同比2010年增长16%。

深土镇属海洋性明显的亚热带季风气候，盛产紫菜，曾获“福建省文明乡镇”荣誉称号。

2017年，行政区域面积6948公顷，常住人口48606人。